Клубника всегда останется десертом для любви и восторга. Эти ягоды хороши в любом сочетании. Предлагаем «Клубнику в белом». Готовится десерт за несколько минут, рецепт - на 4 порции, сложность рецепта – легко.
Ингредиенты: 1. 900 г клубники 2. 2 ч.л. ванильного сахара 3. 2 ч.л. свежего апельсинового или гранатового сока 4. 480 мл взбитых сливок 5. Несколько штук отдельных гнезд безе.
Клубнику очистить, нарезать и положить в посуду. Затем добавить сахар и апельсиновый сок. Оставить все на то время, которое потребуется для того, чтобы взбить сливки. Крошим 4 безе. Нам понадобятся небольшие куски и немного пыли. В прозрачную чашку укладываем куски безе, заливаем слегка взбитые сливки и сверху кладем клубничную смесь. Все продукты до приготовления лучше держать в холодильнике, тогда его сразу же после приготовления можно подавать.
|