Кулинарные рецепты с фото
Главная » Все рецепты и статьи » Кулинарные советы

Рецепт быстрого ужина



Современная быстрая и непостоянная жизнь вынуждает нас искать свободное время. С последними силами мы возвращаемся домой, в поисках отдыха. А холодильник пуст, семья голодная. Что приготовить быстро на ужин? Вкусно и недолго, вот главная задача для хорошего вечернего блюда. Здесь мы попробуем рассмотреть простой и главное вкусный ужин для всей семьи. 
Для начала следует определиться с тем, что есть в холодильнике и на полках. Куриное мясо и необычные макароны станут идеальным выбором легкого ужина. Для куриных бедрышек, голеней хорошим вариантом будет  приготовление в духовке.
Хорошо обработайте мясо, тщательно промойте под водой. После сложите все в миску, приправьте солью, мускатным орехом, имбирем, хорошенько перемешайте. Можно добавить майонез, в данном случае мясо может получиться немного жирноватым, если это не пугает, смело добавляйте. Поместите их в холодильник.
Пока мясо стоит, можно начать приготовление макарон. Их рецепт варьируется в зависимости от наличия основного блюда. Поставьте макароны вариться, а тем временем нарежьте мелко лук и отправьте его пассироваться на сковороде. Подсолнечного масла добавляйте так, чтобы лук не подгорел. Параллельно можете натереть на мелкой терке сыр. После того, как лук обретет золотистый цвет, добавьте небольшое количество томатного сока. Перемешайте и бросьте сыр. Пассируйте секунд 30. Воду с готовых макарон слейте и перемешайте с приготовленной подливкой. Гарнир готов. Если нет томатного сока, можете использовать майонез. Также, если нет мясного блюда, вы можете к луку добавить и обжарить мелко нарезанной колбасы.
Возвращаемся к мясу. Берем противень, стелем необходимое количество фольги. Заворачиваем мясо и ставим на 40-60 минут. Гарнир, приготовленный таким образом, обретает вкус полезного и лакомого блюда. Он не подгорит, не пристанет, не сгорит, за ним не надо будет постоянно следить, благодаря чему вы сможете отдохнуть,  до тех пор пока мясо будет в духовке. Данное куриное блюдо  также идеально подойдет для тех, кому запрещено жаренное. Оно диетическое и станет отличным дополнением к легкому, простому ужину. И хотя по вкусу схоже с вареным мясом, оно обладает необычным привкусом и мягкостью, которая несомненно не оставит равнодушными вашу семью.
Что бы вы ни готовили и какой способ не выбрали, помните, главное любить то, что вы делаете. Любое созданное блюдо на кухне – это не просто ужин или обед, а настоящее собственное творчество. Создавайте, созидайте и радуйте своих близких.
Категория: Кулинарные советы | Добавил: namobilu (16.02.2014)
Просмотров: 139 | Рейтинг: 0.0/0
Меню сайта
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Соусы
Выпечка
Десерты
Напитки
Консервирование
Детское питание
Кулинарные советы
Диеты
Поиск
Форма входа
Статистика сайта
Рейтинг SIMPLETOP.NET