Очень тонкое и нежное блюдо, аромат клубники сделает салат изысканным. Рецепт на 4 человека, уровень сложности приготовление – легко. Блюдо можно подавать с хорошим белым вином.

Ингредиенты:
1. 2 ст.л. оливкового масла
2. 15 мл бальзамического уксуса
3. Соль и молотый перец по вкусу
4. 150 г салатные листья порвать на куски
5. 225 г свежей клубники, очистить и нарезать на крупные кубики
6. 85 г сыра Моцарелла, нарезать кубиками
7. 10 г свежие листья базилика, нарезать не очень мелко.

В небольшой посуде смешать масло, уксус, соль и перец. В этом соусе обвалять салатные листья и разделить их на 4 порции по тарелкам. Также распределить клубнику и сыр по тарелкам и посыпать салат базиликом.