Кулинарные рецепты с фото
Главная » Все рецепты и статьи » Салаты

Салат «Миллионер»

Друзья, в этой статье хотелось бы поделиться с Вами рецептом очень оригинального и нежного салата, который придётся по вкусу Вам и Вашим близким.
Для приготовления нам потребуются следующие продукты: 600 г креветок (из них примерно 450 г обычных, остальные крупные), жменя сухариков, 2 банки консервированных кальмаров,  крупная головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, пучок петрушки. Кроме того нам потребуются: 2 кислых яблока, 2 сладкие хурмы, 4 отварные куриные яйца, кетчуп и майонез, а так же уксус столовый, соль и перец.
Начинаем готовить. Мелко нарезаем вареные яйца и кальмары. Кубиками режим сладкую хурму, яблоки и занимаемся луком. Для начала мелко его крошим, затем ошпариваем. Теперь отвариваем креветки и чистим их от панциря (или же Вы можете сразу купить очищенные).
Для заправки салата, нам нужно приготовить соус. Для этого мы в майонез добавим 3 ст. л. кетчупа, мелко нарезанную петрушку, выдавленный чеснок, 1 ст. л. уксуса, перец и соль.
Перемешиваем все ранее подготовленные продукты с соусом, кроме сухарей.
К столу подаем салат порциями, при этом в каждую порцию на дно кладем немножко сухариков, потом салат, а сверху петрушку и крупную креветку.
Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: namobilu (29.11.2014)
Просмотров: 590 | Рейтинг: 0.0/0
Меню сайта
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Соусы
Выпечка
Десерты
Напитки
Консервирование
Детское питание
Кулинарные советы
Диеты
Поиск
Форма входа
Статистика сайта
Рейтинг SIMPLETOP.NET