Кулинарные рецепты с фото
Главная » Все рецепты и статьи » Закуски

Белый омлет с кукурузой, беконом и зеленью



Предлагаем рецепт нежного омлета на 2 порции. Блюдо готовится всего за 15 мин. Сложность приготовления – легко.

Ингредиенты
1. банка консервированной кукурузы
2. 2 ломтика бекона
3. 2 ст.л. оливкового масла
4. Соль и свежемолотый черный перец
5. 10 яичных белков, примерно 350 мл
6. 2 ст. ложки измельченных свежих листьев кориандра

Немного пожарить бекон в сковороде, чтобы получилась хрустящая корочка. В большую посуду положить кукурузу, оливковое масло, покрошить бекон, добавить взбитые белки. Приправить смесь солью и перцем, добавить и кориандр. Столовую ложку оливкового масла влить на сковороду. Затем влить и белковую смесь. Отправить ее в духовку, если есть гриль, то лучше готовить омлет на гриле. Готовить блюдо до тех пор, пока омлет не получить румяный вид. Перед подачей можно посыпать омлет измельченным сыром.
Категория: Закуски | Добавил: namobilu (05.03.2014)
Просмотров: 121 | Рейтинг: 0.0/0
Меню сайта
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Соусы
Выпечка
Десерты
Напитки
Консервирование
Детское питание
Кулинарные советы
Диеты
Поиск
Форма входа
Статистика сайта
Рейтинг SIMPLETOP.NET