Ингредиенты:
150 грамм сыра
соль
450-500 грамм курицы
перец
мука
6 картофелин
приправу для курицы
подсолнечное масло
2 яйца для панировки
укроп

Приготовление:
1)Отварить курицу можно, если вы не любите жаренное, но здесь лучше всего вкуснее будет обжарить куриное мясо, желательно маленькими кусочками и добавляем приправы: сушенную зелень, карри, соль, перец.
2)В соленной воде варим картофель в очищенном виде, охлаждаем и натираем на терке, сыр тоже натереть и мелко нарезать укроп и все добавляем к картофелю, дальше все перемешиваем.
Это все можно провернуть и с пюре, яйца лучше всего не добавлять, оно может развалится на сковородке, лучше добавить крахмал он надежно закрепляет, и при добавление вкус не меняется.
3)Все лепим зразы.
Делаем хрустящую панировку, нам понадобится мука и взбитые яйца. Окунаем в яйце каждую лепешку, в муке обваливаем с двух сторон.
4)С двух  сторон обжариваем до золотистой и хрустящей корочки.
Эти зразы очень вкусны со свежими  овощами и зеленью.