Печенье «Сладкие улитки»

Ингредиенты:
2 яйца
150 мл сливочного масла растопленного
50 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
2 г ванилина
мука (сколько вберет тесто)

Приготовление:
Из указанных продуктов замесить гладкое тесто.
Полученное тесто раскатать в лист, на который положить любое варенье, джем или вареное сгущенное молоко. Тесто свернуть как можно плотнее в форме рулета. Острым ножом аккуратно разрезать рулет на ломтики.

Выложить ломтики рулета в смазанную растительным маслом форму для выпекания и выпекать в духовке (200 градусов) до золотисто-коричневого цвета примерно 15-20 минут.
Готовое печенье «Сладкие улитки» при желании посыпать сахарной пудрой.